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    即食香螺怎么吃比较好

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    即食香螺怎么吃比较好

    发布日期:2020-01-07 作者: 点击:

    即食香螺用手工脱壳时,将蒸煮出锅的杂色蛤倒入塑料周转筐中,直接用清水冲洗冷却,使蛤肉快速凝固,以提高出成率。控水后倒在不锈钢工作台上,手工脱壳取肉。在脱壳过程中应搞好加工车间卫生,工作人员的工作服、工作帽要清洁并穿戴整齐。在脱壳过程中要尽量保持冻煮杂色蛤肉完整。

    即食香螺分为冷藏型即食海螺(将香螺处理后装瓶或装袋,加人一定数量的汤汁(或不加汤汁),杀菌后制成的贮存于0℃一3℃的即食海参。)和冷冻型即食海螺(海螺前处理后,经煮制后速冻、包装后贮存于一18℃的即食海参。)很多人在购买了即食海螺后,却不知道怎么吃,既好吃又不影响海螺成分的食用方法是个大难题。

    我们才能用正确的方法去食用开袋即食香螺,吃得既美味又健康,不浪费香螺的一丢丢用处。因为它所含有的营养价值是很多的,比如呢,香螺还有促进消化的功能呢,那么这样对于肠胃不好的人适量地去吃香螺是一个非常不错的选择。再好也不要贪吃。

    即食香螺肉不可以和蛤蚧、西药土霉素一起服用;不能和牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳和糖分较高的食物同食;吃香螺的话不能喝冰水,否则的话这样会导致腹泻。

    即食香螺哪家好

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